Matsal

Välkommen till vår matsal

Varje dag, dagen lång serveras veckans meny. Utöver dessa har vi några lunchrätter som serveras under lunchtid 11-14.30.
Våra matsalsrätter beställer du enkelt vid vid bardisken, och maten serveras till ditt bord när du hittat dig en plats.

Det är inte möjligt att boka lunchbord, såvida ni inte är större grupper över 30 personer.
Vill du hellre ta en smörgås, fika eller ta något att dricka finns vår Glasbar och Café som du når via Skulpturgården.

Veckans meny 16/7 - 21/7

Denna meny serveras hela dagen

Klassikern - Skagenröra, kallrökt lax med hovmästarmajonnäs, potatis- & cheddarostroyal med sikromsmörsås och sparris 185

Bakad torsk med hackat ägg, riven pepparrot, färskpotatis, brynt smör & örtsallad 130

Hummus med rostade grönsaker, grillad gemsallad, picklad kålrabbi & puffat bovete 130

Sallad med rostad kyckling, gräddfilsprimörer, lagrad ost & krutonger 155

Soppa på salladslök- & färskpotatis med kallrökt lax & potatiskrisp 145

Grillad rapsgris (pluma) med rostade knippmorötter, sauterad mangold, sommarsvamp & fläsksky 205

Inkokt lax med fänkålssallad, pressgurka, dillmajonnäs & färskpotatis 195

Primörtallrik med grillad rödbetscrème, röda linser, salladsås, saltrostade mandlar & krasse 185

Speciellt för de yngre

Alla varmrätter går självklart att få som halvportioner. Utöver det finns alltid:

Köttbullar med gräddsås, lingon & kokt potatis 65
Vegansk bolognese med pasta penne 65

Hela Nationalmuseum är kontantfritt.
Vi tar endast betalning med kort eller via Swish.