Vårt varierande utbud i Glasbaren

Vårt utbud varierar efter säsong med just nu serveras:

Smörgåsar:
Skagensmörgås, Gravad Laxsmörgås med hovmästarmajonnäs och rädisa,
Vegansk smörgås med betor, morot, picklat äpple och hasselnötter,
Nationalcheddarostsmörgås
Rågbröd med kalvfärsbiff och picklade kantareller, tranbärs samt vispat brynt smör
Veckans sallad och Soppa ( se matsalsmenyn)

Gubbröra
Böckling med rödbetor, mörk senapscrème och kapris
Färskpotatissallad med varmrökt lax


Sött och bakverk:
Mousse med färska bär, Brownie med havtorn & grädde, Smulpaj med bär, Cheesecake med hjortron, Rawfoodkaka, Chokladbiskvier, Tryfflar, Mazariner, Kokostoppar, Mjuk hjortronkaka, Vegansk chokladkaka med hallon, Kardemumma- och kanelbullar, Fernlundare, Toscakakor, Småkakor,


Klicka här för att komma tillbaka till Glasbaren