Välkomna att arrangera julmiddag, bröllop, fest eller event i vår vackra matsal eller beställ catering hem till dig!
Fest på stans finaste adress
Den svenskdesignade inredningen och möblerna skapar tillsammans med den äldre arkitekturen en skön atmosfär av gammalt och nytt. Den rymliga, ljusa matsalen med den magnifika utsikten över slottet och gamla stan, inbjuder till alla typer av måltidsarrangemang som vill ha det lilla extra. Allt från större privata tillställningar, sittande festmiddagar till företagsevent.
Ni skapar enkelt er egen meny från vår festvånings a la carte, eller beställer en av våra färdigkomponerade festmenyer. Vår matlagning är svensk nutida där vi följer årets säsonger, alltid med avstamp och inspiration från vårt kulturarv. Vi blandar såväl klassiker med nutida och lokala smaker med delikata inslag av det franska och italienska köket. Alltid med en grund i svenska råvaror som ligger krögare Fredrik Eriksson varmt om hjärtat. Antingen väljer ni själv ihop en menyi från vår festvånings a la carte alternativt beställer ni en färdig festmeny.
FESTMENY
Oktober till december kan en festmeny innehålla:
Hummer med confiterad fänkål, gravad tomat, dill- och cheddarbrioche av Kvibille NM cheddar
Kryddstekt älgytterfilé med potatis- och kålrabbigratäng, vitlöksstekt spenat, färska bönor, rostade burritanalökar samt viltsky
Restaurang NM´s äppeldessert: Mille feuille, bakat äpple och karamellglass
Fyll i en bokningsförfrågan så återkommer vi med offert
Julmiddag på Restaurang Nationalmuseum
Söker ni något annat än ett traditionellt julbord till er julfest? Välkomna till att fira in julen med oss mellan den 24 november och 23 december.
Bjud in dina vänner, kollegor eller affärspartners för att vid vackert dukat bord, njuta stämningsfull julfrukost eller festlig julmiddag i restaurangens magnifika matsal.
Ett rymligt rum med gott om utrymme för att kunna hålla avstånd, vilket ger möjligheter att bjuda in till såväl små som stora privata arrangemang.
Njut en delikat julmiddag med ett urval av Fredrik Erikssons klassiska sill- och rätträtter, följt av en julinspirerad viltvarmrätt, ostar och flera små desserter. En variant av både gående och sittande bord eller med en serveringen uppdukade på borden, family-style eller formad efter dina önskemål. Eller välj någon av våra vintermenyer.
Vill du hellre njuta läcker julmat hemma hos dig eller på ert företag? Beställ Fredrik Erikssons julcatering.
Med stor respekt för rådande omständigheter följer vi alla direktiv från Folkhälsomyndigheten. Privata fester och företagsevenemang berörs inte av av någon begränsning av deltagare. Däremot gäller samma åtgärder mot smittspridning på restaurang i övrigt, såsom att undvika trängsel och köande, inte äta eller dricka ståendes, och att i övrigt följa de anvisningar som möjliggör bra hygien för såväl gäster som personal.
Önskar ni en privat lunch eller middag i en mindre matsal, erbjuder Nationalmuseum flera av de vackra rummen för uthyrning. Maten och drycken beställer ni av oss!